2013. október 29., kedd

Kalácsdíszes Karácsony.

Karácsonyi díszek.

Hozzávalók:
200 ml langyos tej
3 evőkanál cukor
1 tk só
50 g puha vaj
2 tojás sárga
100 g joghurt
600 g liszt
20g élesztő
+ 1 tojás a kenéshez

A hozzávalókból kicsit keményebb kalácstésztát gyúrunk és pihentetjük fél órát.
Mikor megemelkedett a tésztánk akkor több kicsi gombócot formálunk  és ismét pihentetjük legalább 10 percig.
Megformázzuk a gombócokat és tepsibe rakjuk a kis díszeket.
Lehet karácsonyi kiszúróval is szaggatni, majd sodrásokkal körbe fonni, mint a fotókon is látható!
Karácsonykor nagyon mutatós tetszetős asztal dísz vagy fenyőfadísz lehet és még ehető is!






















3 megjegyzés:

Okki írta...

Egyik szebb mint a másik. :) Köszönöm az ötleteket!

Vicuska írta...

Drága Terike, nagyon köszönöm a kalács receptedet, finom és puha, legközelebb a karácsonyi kalácsdíszeidet is megpróbálom megformálni, mert nagyon jó dolgozni a masszával :) http://vicuska13.blogspot.com/2013/10/dios-kelt-viragaim-piroskatol-xii.html

Terike írta...

Kedves Okki: Nagyon szívesen osztottam meg, hiszen az a célom, hogy mások is szép és finom házi sütésű kalácsokat süssenek!Várom az eredményt is!

Drága Vicuska! Örülök, hogy ízlett a kalács! bátran próbálkozz a karácsonyi díszekkel, hiszen ha jó a tészta akkor a formázás is könnyű! írj, ha megsütötted!
Megyek hozzád, megnézem a virágaidat!

Üdv: Terike

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...