2014. április 6., vasárnap

Természetes kovásszal sütött kenyér.



Elégedetlen vagyok mert nem lett sikeres a természetes kovásszal készült kenyerem. 
Fogalmam sincs mit rontottam el, hiszen gyönyörű és illatos volt a kovász. Talán több ideig kellett volna keleszteni?  Szépen néz ki de az állaga nagyon sűrű. Látszik, hogy dolgozott a kovász de tömör és szivacsos lett a kenyérbél. 
Nem adom fel, próbálkozok ismét.












Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...